いよいよ本格的な食欲の秋の到来です

いよいよ本格的な食欲の秋の到来です。
マツタケなどのキノコ類もおいしいですし、柿や栗、梨、ぶどうなんかの果物も美味しい季節です。
ぶどう狩りなどに勤しんで、おいしい秋を堪能するのも良いですね。
紅葉も兼ねて、秋の味覚と一緒にバーベキューをするのも良いかもしれません。
ビールなどは、秋味限定の物も出ていますから、徹底的に秋を楽しみましょう。
メインでお腹が膨らんだら、別腹としてスイーツも食べたくなりますが、秋と言えば、どうしても食べたくなるのが、渋皮で作った茶色いクリームの乗ったモンブランです。
昔は、モンブランの栗のクリームと言えば、真っ黄色がメインでしたが、平成の世の中になり、ではすっかり渋皮ごとクリームにしてしまった物がほとんどです。
でもこっちの方が、甘ったるくなくて、渋皮の渋みが程よい大人の味で、食慾がそそります。
ちょっとした洋酒をエッセンスにしても、これまた大人の味で、コーヒーと絶妙なマッチングです。